复合酱油的做法

 时间:2026-05-03 04:11:39

1、材料不在工具原料里面显示了,下面是所有原材料,可以根据自己的口味选取:酱油、红糖、冰糖、清水、香葱(切末)、姜片(切片)、八角(料包包起来)、小茴香、香叶、三奈、桂皮、草果、豆蔻、花椒、陈皮

复合酱油的做法

2、锅中倒入200g蒸馏水煮沸

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3、水开以后倒入酱油继续小火煮

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4、冰糖研磨成末和红糖一起倒入继续熬制,稍微比之前的火大点

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5、加入葱末和姜片,姜片切的大一点,这样方便捞

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6、其他香料找个料包袋装起来放入继续熬

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7、小火转中火继续熬制

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8、等到熬制到还剩三分之二左右以后关火

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9、将姜片和料包袋捞出来

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10、用细筛子一筛就可以用啦!

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