米饭的最新拍档—红薯粉＋肉沫

1、把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀

2、锅内水烧开倒入拌好的红薯粉，用筷子顺着一个方向搅拌

3、变色后即可，凉后倒出来切片

4、锅内油烧热后放干辣椒炸香，加豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜煸香，倒入红薯粉翻炒

5、倒入排骨汤烧开至红薯粉变色，加入鸡精即可

​