银耳莲子甜点懒人做法攻略

1、银耳跟莲子提前一天泡下去。泡好的银耳去根、掰小块，清洗2遍放入碗中待用；红枣、枸杞以及泡好的莲子清洗2遍，放入碗中待用。如下如所示

2、依次把银耳、红枣、枸杞、莲子、冰糖放入到高压锅中，加入5小碗水，盖上锅盖，点燃煤气，大火烧开转小火慢炖45分钟即可。如下图所示：