青椒油豆腐做法简介

1、葱姜蒜备好，青椒切滚刀块

2、1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水调成调味汁，1勺淀粉+3勺水调成水淀粉备用豆切块，浸泡在水

3、热锅冷油，葱姜蒜爆香

4、倒入青椒翻炒几下，倒入调味汁豆切块，浸泡在水

5、再油豆腐翻炒片刻，防止汁水烧干可洒适量的水

6、最后洒少许食盐，倒入淀粉水翻炒均匀即可出锅。

7、色香味俱全