酱香干锅虾的做法

1、准备食材，土豆切丁加入淀粉、食用油裹匀，入烤箱250度20分钟，烤好备用

2、藕片，莴苣汆水备用

3、炒锅入油加入蒜瓣炒香

4、加入圆葱胡萝卜炒香

5、加入豆瓣酱、豆瓣酱，翻炒均匀

6、加入大虾炒至变色

7、加入藕片，莴苣，玉米翻炒，加入烤好的土豆翻炒均匀

8、撒香菜出锅