冻香菜的正确方法

 时间:2024-10-17 06:11:01

1、准备适量的冻香菜备用。

冻香菜的正确方法

2、鸭胗清洗干净后切成小块,放入冷水中加葱段姜丝、料酒焯血水,捞出冲洗干净。

冻香菜的正确方法

3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸭胗煸炒2分钟后加入适量水大火烧开,放入香菜段、盐、味精调味,关火出锅即可。

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