怎么样炝辣椒面

 时间:2024-10-26 09:05:07

1、烧一锅热油,关火,静置1-3分钟。

怎么样炝辣椒面

2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉。

怎么样炝辣椒面

3、先把水与油和大量辣椒一起下锅,不放花椒。

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4、加盖慢火熬,不要揭盖,待吱吱啦啦响过,略等开锅盖将辣椒炸酥即可。

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5、然后撒入芝麻,搅拌均匀,放进麻油。

怎么样炝辣椒面

6、在煮面的时候加入麻油,一碗炝辣椒面就好了。

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