卖油翁最后一句话删除的目的，还是为了不影响文章主旨。课本上的《卖油翁》想告诉我们熟能生巧的道理，只有持之以恒、坚持不懈的努力，才能达到卖油老翁的高超技艺，这是需要日积月累的训练才能掌握的。
卖油翁的特点
《卖油翁》是宋代文学家欧阳修创作的一则写事明理的寓言故事，记述了陈尧咨射箭和卖油翁酌油的事，通过卖油翁自钱孔滴油技能的描写及其对技能获得途径的议论，说明了熟能生巧的道理。
陈尧咨性情刚戾，但办事决断。他做地方官时注重水利，知永兴军，今陕西时，发现长安饮水十分困难。便组织人力，疏通了龙首渠，解决了人民的生活用水问题，但陈尧咨为人盛气凌人，为用刑惨急，数有杖死者。
