用筷子巧和杂粮发面

1、将盆内放进少量水，切记是热乎水，大概三十多度吧。不能放多，不够后续可以再加。

2、将酵母粉倒入 ，用完后注意及时将酵母粉袋封口，以防受潮。

3、用筷子将酵母粉和水搅匀。

4、放入玉米面，面，豆面（根据个人爱好加）

5、用筷子顺着一个方向搅拌，你会发现慢慢地面成了小疙瘩，你也会注意到还有很多面粉未沾上水。

6、再加入少量水，注意一定加热乎的水。

7、再用筷子搅拌，你会发现面慢慢成坨了

8、反复几次，面就很好了。

9、盖上盖子，放到暖气上，就等着它自己发酵了。30分钟后，就可以使用了。