油炸豆角怎么做？

1、首先将豆角切成长长的小段。

2、水中加入一勺盐。

3、豆角煮3分钟捞出控水。

4、盆里加入一碗面粉。

5、加入一碗玉米淀粉。

6、打入两个鸡蛋。

7、加入盐、鸡精和十三香。

8、加入清水。

9、调成糊状。

10、豆角挂上面糊。

11、六成油温下锅炸。

12、炸至金黄酥脆捞出。

13、撒上辣椒粉即可。

14、这样一份美味的油炸豆角就做好了。