香雪面粉巧克力熔岩蛋糕

1、准备所有材料

2、锅里做热水

3、隔水融化巧克力和黄油，巧克力我用一半是70%可可脂的，另外是35%牛奶可可脂巧克力

4、融化好，加白糖搅拌，融化后关火，端出来。

5、一个全蛋再加一个蛋黄，搅打起泡就可以

6、加入到巧克力里

7、搅拌好

8、筛入面粉

9、搅拌均匀

10、将面糊装裱花袋里面

11、挤到模具里面

12、上下火220度，烤8分钟，喜欢流动大点的就烤6分钟，喜欢里面成熟点的就10分钟。

13、出锅

14、表面撒点可可粉，然后切开，如图