小孩子超喜欢的油馍条

1、向碗中加入150克面粉、2克酵母和2.5克盐。

2、倒入120g冷水，分几次加入，边搅拌边加厚。然后盖上塑料薄膜，在冰箱里冷藏一晚，第二天早上再使用。

3、隔夜冷藏发酵好，拿出来铺好在案板上（记得案板上刷一层油，手上也倒一些油，防粘），这样铺成薄的。

4、用刀切成小块

5、锅里烧热油，7成热。把切好的面块条拿起来稍微拉长一点点，下锅炸。

6、炸至金黄色捞出沥干油，即可。

7、面条准备好了。皮肤酥脆，里面蓬松柔软。

8、在撒上霜糖，超级美味，跟外面买的一样好吃。