诱惑味蕾的红枣核桃红豆卷黑糖吐司

1、将除盐牛油和新鲜酵母外的所有材料混合，均匀冷藏，静置30-60分钟，取出酵母搅拌成球，取出厚膜，加入盐牛油，揉搓至完全膨胀

2、看基础醒状态，手指戳洞，不反弹，不塌陷

3、室温分割滚圆松弛15分钟左右

4、卷取送料

5、形状像这样

6、整好形入模二发九分满手轻按看状态缓慢回弹温度34湿度80%左右

7、烘干振动模根据烘箱温度排出