糯米莲藕做法

 时间:2024-10-14 05:48:07

1、糯米提前用水泡好,莲藕洗净削皮切小盖备用,灌米装满用牙签封好。

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2、将封好口的糯米莲藕码放两层放入高压锅,再放红枣枸杞冰糖红糖。

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3、放水差不多漫过莲藕,高压锅盖盖大火烧开后改小火3小时。

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4、熟后捞出放凉,切盘待用。

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5、糖分够甜,我就没放桂花蜜和蜂蜜。可以加热也可凉着吃更糯。

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6、看看这算是几孔莲藕,听说7孔和九孔的最好。

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7、完成

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