1、包菜洗净切好，胡萝卜切丁，三层肉切薄片，香菇泡发切小片，鱿鱼干洗一下，小葱的葱白切小段，食材都准备好；
2、大米洗净，放入电饭煲，加入煮干饭需要的水，然后把水倒出再另外的盆子里备用；
3、接下去开始炒配菜了，锅里放点花生油，五花肉放下去炒香，如果肉比较肥就少放点花生油，炒得差不多了，放入香菇、鱿鱼干翻炒几下，再加入葱白爆香，最后加入2勺生抽，并把切好的胡萝卜、包菜、大米放下去，再放入一汤匙食用盐翻炒几下；
4、最后把它们装入电饭煲，加入刚才盛出的水，按下煮饭键，开始煮就可以了
5、香喷喷的包菜咸饭就做好啦。
