火腿卷的家常做法

1、面粉放入盆中

2、酵母粉用温水溶解，静置10分钟

3、溶解的酵母水倒入面粉中搅拌，揉成光滑面团

4、放盆里盖保鲜膜放温暖处发酵几小时，待面团像马蜂窝状就可以

5、发酵好的面团揉出空气，这样做出来的面有弹性

6、把面团分成小剂子

7、搓成长条状，围绕在火腿上，依次重复

8、放蒸笼摆好，盖上盖子醒20分钟，然后锅里倒水，蒸半小时左右就好，出锅拿出来放凉可以食用