芹菜炒鲜蘑菇

1、姜切片，葱切段，蘑菇洗净后切断过水焯一下，芹菜切断待用

2、将蘑菇沥干水分，捞出后，芹菜下锅过水焯一下沥干水分待用，葱姜下锅炒香

3、下入芹菜进行翻炒后下入蘑菇继续翻炒

4、添加调味品盐、十三香、酱油

5、翻炒均匀

6、出锅装盘即可食用