常言道，萝卜白菜保平安，在寒冷的冬季家家户户都有存苛棣偬澧储白菜的习惯，它既廉价又养生可算得上是百姓餐桌上的常客，今天小编就和大家分享一下，大白菜陷儿包子的具体做法，一起来看看吧！
食材
面粉 一斤
白菜 半颗
肉馅 三两
韭菜 一小把
大白菜馅儿包子具体做法
1、发面，面粉中放泡打粉四克、干酵母两克，用温水和面，泡发约半小时；
2、肉馅中放少许酱油、料酒、糖、鸡精、葱、姜末，用热油调味，按顺时针方向搅拌；
3、白菜洗净剁碎，沥去水分，放入肉馅中均匀搅拌；
4、韭菜切末儿，放在肉馅中取提味的作用；
5、把面做成剂子，擀皮儿；
6、包制包子，按一个方向捏褶；
7、放入锅中蒸制十五分钟；
8、开锅咯！
