蒸胡萝卜丝的做法

1、胡萝卜3个洗净去皮备用。再将胡萝卜切细丝备用。

2、切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下

3、取面粉放在面板上，将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉

4、将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼屉上旺火蒸5分钟

5、大蒜砸成泥备用。

6、将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里，加入蒜泥、佐料、香油、食盐拌匀食用。