自制手擀面的做法

1、面粉加水、盐，开始和面，揉成光滑的面团

2、将面团擀成薄薄的饼，形状随意发挥。擀完将表面均匀的撒上一层面粉，一次折叠，每层都要撒面粉。折叠到不能再折叠的时候，用到切成宽在一样的条。

3、将切好的面条，散开，让里面的面粉都散出来，水开下锅，面条煮熟煮熟之后可以在凉水中过一遍，也可以不用。

4、加上2勺牛肉酱，味道实在是太棒了！好吃！