辣椒鲜炒牛肉怎么做

1、洗净辣椒切段，大蒜拍碎

2、锅中倒入油，烧至七成热

3、放入牛肉，牛肉放入前用生粉放水，用牛肉过一下

4、牛肉炒至五分熟，乘出，放入辣椒煸香

5、放入准备好的青椒，灯笼椒加入蚝油

6、辣椒炒好后把牛肉放入一起翻炒

7、放入鸡粉，翻炒一分钟后出锅