家庭版双色桂花黄米凉糕的做法

1、糯米洗净，倒入超过少半指的水冷藏浸泡一夜

2、黄米也是一样

3、两种米泡好后上锅蒸熟，大约40-50分钟，然后用擀面杖捣烂 黄米部分加一些南瓜粉，颜色会更好看

4、捣好均匀铺在泡好的粽叶上，然后放到一个方形盘子里

5、再盖一层粽叶，上锅蒸10-15分钟入味

6、时间到了不要着急取掉粽叶，可以带盘冷藏过夜，味道会更好，第二天切块放糖桂花就可以开吃啦！

7、软糯好吃，太美味啦！

8、家常版简单好上手

9、试试看！