家常青椒炒干豆皮怎么做

1、豆皮洗干净切成段，青椒切成丝备用；

2、小葱切成段备用；瘦肉切成丝备用；

3、锅中烧干放入油，再放入瘦肉小炒，撒少许盐和生抽；

4、瘦肉炒至金黄之后放入豆皮和青椒一起炒1分钟；

5、再放入适量盐、生抽、淀粉水小炒均匀；

6、最后放入小葱炒均匀即可盛起来。