手工如何捣碎阿胶片

1、将阿胶片用纱布包住平整的放置在切菜的斩板或者是放置在干净的桌面上，用小锤头或者是坚硬的长柄钢勺轻轻的进行捶打，很容易就可以碎成很多碎块。

2、找一个塑料瓶，把底部剪一个孔，然后把阿胶片装到瓶子中，(把瓶盖盖紧)找一段18毫米长的钢筋(要长于瓶子)，锤打瓶中的阿胶直至敲碎为止。

3、将阿胶放入容器内，倒入黄酒浸泡，待到阿胶融化。

4、使用专门的打粉机将阿胶片打磨成粉末。购买中华老字号阿胶片可免费磨粉。打碎的阿胶片可熬制成固元糕，享受即时滋补~