羊肉香菜饺子馅的做法

1、准备好羊肉和香菜，清洗控水干净备用

2、羊肉剁成肉馅，香菜切碎备用，肉馅里的香菜放上五六根就可以了。

3、剁好的羊肉馅里放入食用油、生抽、老抽、姜末、盐、五香粉、香油，调制入怿媪镏桃味，调肉馅的时候加一点花椒水进去，再把香菜碎放进去。

4、用筷子顺着一个方向搅，搅上劲，羊肉香菜馅就调好了

5、取一个饺子皮，放入羊肉香菜馅，包成饺子。

6、饺子依次包好准备下锅煮

7、锅里烧水，水开下入饺子，煮开打入1次凉水，再开锅再打水，反复两次，肉馅的饺子就会熟了

8、这样香菜饺子就好了