如何制作脆皮炸鲜奶

1、锅中放入250毫升牛奶，20克白糖，30克淀粉，开小火加热。搅拌均匀，形成糊状

2、将牛奶糊装入容器中，压平，放入冰箱冷藏后脱模，切成小块

3、沾上面粉，裹上鸡蛋液，再裹一层面包糠，起锅烧油，油温七成热时。下入牛奶块，炸至金黄酥脆即可