零失败的电饭煲五花肉的做法

1、五花洗干净略滤水份，放入姜片、蒜头、生抽丶料酒，拌均。

2、拌好的五花肉

3、裹上保鲜膜，放置冰箱腌制，3-4小时以上

4、电饭锅预热加入少许油，蒜头，姜粒垫底

5、五花肉铺上

6、先煮3-5分钟，等表面稍稍变金黄色返转另外一面

7、加入腌制五花肉所剩的酱汁

8、加入腌制五花肉所剩的酱汁

9、今天的焖煮时间大概是5到10分钟左右，具体焖制的时间视自家的电饭锅功能而定吧，我家这款用的是超快煮的功能，火力稍大，所以时间方面会短一些。