含家美食--青椒鸡蛋另种做法

以前做的炒鸡蛋都是把青椒切成丝来炒的,那样炒出来的鸡蛋就少了份辣味,青椒鸡蛋的这种做法就互补了.

材料:青椒,尖椒,鸡蛋

辅料:盐.

把青椒与尖椒洗净切碎待用.

锅里加适量的油,把切碎的辣椒倒进去爆出辣味.

然后就打入五只鸡蛋.加入适量的盐.快速不停的翻炒.

最后鸡蛋结成块就可以出锅啦.辣得非常的带味啊.