教你做笋干啤酒鸭

 时间:2024-10-16 19:40:03

食材明细

生姜若干大料若干桂皮若干陈皮若干啤酒若干老抽若干冰糖若干

盐若干

‍‍‍‍‍‍1.活鸭去毛,开膛洗干净切成小块教你做笋干啤酒鸭2.把生姜拍碎放在切碎的鸭肉里,各种香料用纱布包好教你做笋干啤酒鸭

3.锅内放少许植物油,油开了后把切好的鸭子放入锅内爆炒教你做笋干啤酒鸭

4.爆炒片刻后倒入一瓶啤酒,再放入少许冷水,没过鸭肉就好,再把用纱布包好的香料放进水里教你做笋干啤酒鸭5.水开后倒入泡好的笋干,盖上锅盖用小火焖‍‍教你做笋干啤酒鸭

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