1、买来的藕，尖部切下一块不要扔掉，把藕洗净，里面的孔洞也冲洗干净。
2、糯米提前泡两小时，备用。
3、有耐心，把糯米塞到藕的孔里面，可以拿筷子压紧。
4、用牙签，把切下来的头重新固定到藕节上。
5、锅中加入清水、红枣、处理好的藕节，中火煮30分钟，放冰糖，转小火再煮半小时左右。
6、然后放适量糖桂花，继续小火煮30分钟，就可以啦～
7、大概就是这个样子的～
8、可以泡一个晚上，要放在冰箱冷藏～
9、吃的时候，切好的糯米藕上面可以再撒一些糖桂花～软糯香甜的糖桂花糯米藕就做好啦～看着复杂，其实很简单的～
