西兰花炒肉的做法

西兰花炒肉的做法

食材

西兰花 一朵大的

猪肉 适量约100克

姜末 适量

蒜末 适量

生抽 适量

鸡精 适量

耗油 适量

第一步：准备食材

1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。

第二步：起锅烧油

1、起锅烧油

2、放入蒜片，炸至微黄

3、倒入猪肉，翻炒

4、放入蒜末，姜末，翻炒

5、放入西兰花，翻炒

6、加入耗油、生抽和盐

7、·翻炒出锅