1、我在花园里种了1棵薄荷，没想到这东西繁殖太快，几年就变成一大片了。
2、 早晨泡茶的时候摘了一把薄荷
3、泡茶用不完的薄荷也不能浪费呀。
4、忽发奇想，这么好的薄荷叶，能不能做点什么呀？把薄荷加入凉粉里面行不行呢？
5、 我没有绿豆淀粉，就地取材用土豆淀粉试试。
6、 土豆淀粉100g 清水500ml 薄荷碎一勺 食盐一捏（保持绿色）
7、 准备一个饭盒当做模具
8、把调好的淀粉液放入锅里小火熬煮，不断搅拌至黏稠透明，趁热倒入饭盒，晾凉之后放入冰箱，口感更好。
9、一边喝茶，一边等待凉粉降温，热的凉粉是透明的，很漂亮。
10、 从冰箱里拿出来，就是半透明状，切成小块，调个味就能吃了。
11、 加入配菜，麻酱、生抽、醋。
12、 薄荷的味道很浓，口感也劲道爽滑。
