凉拌牛肚~就是这么好吃

1、在碗中加入一勺芝麻酱，倒入少量清水，稀释搅匀~

2、加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、陈醋、辣椒油，最后加入蒜末，拌匀备用~

3、将牛肚切好，锅中烧开水，牛肚倒入其中30 s，捞出~

4、将捞出的牛肚过凉水，然后控干水分~

5、再将牛肚放入调好的碗中~

6、撒上葱花、香菜就可以摆桌了~真的很简单