韭菜鸡蛋煎饼的美味做法

1、准备适量新鲜的韭菜，洗净后切成碎末。

2、再准备适量火腿肠切成丁，放入韭菜中。

3、打入一个鸡蛋。

4、加入适量面粉，再加入适量清水，搅拌成糊状。

5、放入适量盐，五香粉，搅拌均匀。

6、锅中放入适量油，油热后，将面糊倒入锅中摊平。

7、小火慢煎，煎至两面金黄就可以吃了，十分美味。