草鱼煮苹果椒的做法

1、苹果椒和葱花洗净切好，草鱼洗净砍成块待用。

2、锅洗净热油后倒入弄好的草鱼加盐、料酒、生姜、生抽、醋、蚝油炒几下拌均匀加点水焖煮。

3、鱼煮几分钟然后放入苹果椒继续焖煮，大火煮开小火煮十五分钟最后撒入切好的葱花煮一分钟就做成了。