蒜香西兰花的做法

1、将西兰花掰成小朵，用盐水泡15分钟

2、彩椒和蒜切碎

3、锅里烧开水放入西兰花，焯两分钟，段生即可，焯好后捞出沥干水

4、沥干水的西兰花摆好

5、锅里倒油放入蒜沫彩椒丁翻炒

6、加适量老抽，耗油，盐，少量清水烧开

7、将调好的汁均匀的浇在摆好的西兰花上