酸辣手撕包菜的做法

1、手撕包菜半棵，把表面洗干净，用手把包菜撕开，撕成自己喜欢的大小

2、辣椒切粒，大蒜拍碎，花椒备用

3、热锅热油，放入花椒，小火爆香，花椒捞出来，不要接着放入辣椒和蒜爆香

4、接着放入辣椒和蒜爆香

5、放入手撕包菜炒软

6、把生抽和香醋放下去，翻炒均匀，假如加入适量的盐巴

7、翻炒均匀，就ok啦