小鱼冬瓜汤的做法

1、冬瓜先准备好，去皮，切成小片状。

2、开火，锅里放入油、盐、葱段烧热。

3、倒入冬瓜轻炒一下。

4、加入适量开水，要满过冬瓜。

5、盖上锅盖，把冬瓜煮熟。

6、上面撒点小鱼干。

7、最后，加入点酱油、味精搅拌均匀盛起来就好了。