排骨烧莲藕的做法

1、将姜、蒜、桂皮、花椒洗净切好待用；

2、将排骨洗净剁成小块备用；

3、将藕去皮洗净切成块备用；

4、将排骨放入锅中；

5、加入切好的莲藕；

6、加入备好的作料；

7、加入适量食盐；

8、加入适量水；

9、盖上高压锅，上大汽开始有响声时，开小火，再煮10分钟；

10、起锅，美味的排骨烧藕就做好了。