冬瓜薏米排骨汤

1、备齐食材

2、薏米：提前泡2小时

3、冬瓜：洗净切大块

4、排骨：码上姜丝，倒入两勺料酒腌制10分钟去腥，焯水2分钟，去血沫

5、排骨温水洗干净，加薏米/生姜片/适量水，大火煮开转小火，炖1个小时

6、放入冬瓜，大火煮沸 转中火，炖15分钟

7、放小半勺酱油，稍微搅拌

8、撒一点葱花，枸杞，就可以开喝啦