豆腐新吃法之煎豆腐饼（健康少油版）

1、将豆腐切小块、香菜洗净，集合照。

2、将所有的材料集中放在一个小盆子里面。

3、然后用饭勺碾压、搅拌均匀，成糊状。

4、平底锅热油，油温7成热，用小铁勺一勺一勺的将豆腐糊放入平底锅，小火煎制，只需要一点点油即可。

5、一面金黄之后轻轻翻面。

6、两面金黄之后就可以装盘了，香软可口的煎豆腐饼出炉啦！非常适合老人和小孩，小宝贝一口气吃了三个哦！