胡萝卜炒肉丝怎么做

1、将两根胡萝卜洗净，切成片，以备用。

2、将要用的肉丝备好。

3、开小火，在锅中倒入油，并放入姜与盐。

4、倒入胡萝卜。

5、翻炒一下。

6、改中火，继续翻炒。

7、倒入肉丝。

8、大火翻炒。

9、倒入酱油。

10、翻炒一下。

11、关火，放入味精。

12、再翻炒一下。