漂亮美味的红曲枫叶饼干的详细做法步骤

材料：黄油60克、糖粉50克、盐少许、蛋液25克、低筋面粉120克、红曲粉5克

制作过程：

1、黄油切成小块室温下软化。

2、加入糖粉、盐，电动打蛋器打发至颜色变淡体积变大成乳霜状。

3、分次加入蛋液搅匀。

4、低筋面粉、红曲粉混合筛入，充分搅匀。

5、抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

6、将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用树叶饼干模具压出树叶形状，点缀叶柄。

7-8、摆入烤盘，烤箱预热160°，中层、烘焙20分钟。

9、取出室温晾凉即可食用。