板栗烧鸡的做法

1、准备好所有材料，鸡肉提前切块。

2、热锅下油，放入蒜粒。

3、下入鸡块，翻炒至变色后加适量料酒。

4、加入酱油。

5、加入蚝油翻炒均匀。

6、倒入板栗翻炒。

7、加入一碗清水。

8、放上葱节，中小火焖煮20分钟。

9、大火收汁加入盐调味即可出锅。