西红柿炒黄秋葵的做法

1、牛肉切丝，加料酒，用淀粉拿捏下，备用；

2、热油锅爆姜出香，放入牛肉丝翻炒下，至牛肉变色；

3、加入西红柿、盐翻炒，加入秋葵，加少许水；

4、翻炒两分钟，加味精出锅即食。