美味的锅包豆腐

1、准备所需食材，注意勺是小勺

2、豆腐洗净，用刀切块

3、小葱切碎备用

4、将少许盐、生抽 、醋、白糖、番茄酱各一小勺 水三小勺放入调料碗中搅打均匀，制作成酸甜锅包汁

5、先把每个豆腐块放入淀粉中，裹一层淀粉

6、然后在放入蛋液里，裹一层蛋液

7、放入热油锅中，煎至两面金黄

8、加入提前准备好的锅包汁

9、小火慢炖收汁，出锅撒上小葱即可

10、美味可口的豆腐出锅啦