充满浓浓奶香的布丁

 时间:2024-10-27 07:44:36

1、先将温牛奶内加入糖粉,并仔细搅拌。

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2、用勺子头敲打鸡蛋的顶部,打开一点的头,倒处鸡蛋,并用剪刀轻轻的修剪,之后进行冲洗。

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3、倒入打散的鸡蛋,并快速的搅拌,以免冲成蛋花粥。然后过筛3次。

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4、倒入模短铘辔嗟具,有玻璃瓶的要在底下托一个有热水的小盘子,超过1~2厘米即可,用鸡蛋壳做模具的可以在底下垫一个饼干模。烤箱预热170度,30分钟左右。

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5、拿出来晾凉。

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6、哈哈,味道真不错,在制作过程中可以加入适量的淡奶油。

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