猪皮炖萝卜的家常做法

 时间:2024-10-12 15:21:44

1、猪皮剔除肥肉,洗净切宽条。 2. 准备好生姜八角和桂皮,生姜洗净切薄片备用。

猪皮炖萝卜的家常做法

2、 罕铞泱殳 锅中油热,爆姜片。 艘早祓胂 4. 倒入猪肉皮,翻炒均匀。 5. 肉皮炒至色变且透明状,放入八角和桂皮,继续翻炒,至炒出香味儿。

猪皮炖萝卜的家常做法

3、 罕铞泱殳 加入适量盐,炒匀。 艘早祓胂 7. 倒入老抽,炒匀至上色;沿锅边倒入清水,大火煮开,小火炖煮25分钟。 8. 萝卜洗净切厚片。

猪皮炖萝卜的家常做法

4、 萝卜倒入猪皮中,炒匀炖煮15分钟。 10. 转入砂锅中,大火煮开。

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5、 青蒜洗净切段。 12. 青蒜倒入砂锅中,煮至断生,淋入生抽调好味即可离火。

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