梅菜蒸肉饼怎么做好吃

1、梅菜浸泡后洗干净。

2、挤去水份，切成碎粒。

3、把肉和梅菜粒装在碗里。

4、加入生抽2汤匙 糖1茶匙 蚝油1汤匙 鸡粉1茶匙 姜蒜末1汤匙 油适量用筷子顺时针搅拌起胶。装在碟子里。

5、水烧开后放肉饼隔水蒸20分钟。

6、撒上葱花就可以了。