如何制作炸麻花

 时间:2026-05-05 21:04:20

1、将盐倒入面粉中。

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2、将泡打粉倒入面粉中。

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3、将小苏打倒入面粉中。

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4、将细砂糖倒入面粉中。

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5、搅拌混合均匀。

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6、面粉中打入鸡蛋财关边。

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7、淋独总入适量玉米油。

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8、加入适量清水。

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9、用筷子搅拌均匀。

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10、揉成光滑的面团。

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11、盖上碗,松弛20分钟。

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12、将面团揉成棍状。

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13、用刀均分成10份。

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14、盖上保鲜膜松弛15分钟。

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15、面团一头向前搓一头向后搓。

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16、拧成小麻花状。

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17、用水粘黏接头处。

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18、等待锅中油花消失。

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19、小火炸15-20分钟。

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20、炸至金黄即可捞出。

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21、即完成小麻花暗番的制作。

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